行业动态

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2022-12

康师傅尊龙凯时官方网站百味之道:中华面食文化的传承与创新

  尊龙凯时官方网站民以食为天。自古以来,饮食文化一直是中华文化中重要的内容,而面食则是中华饮食文化的集大成者。  自东而西,从南到北,面食的呈现形式因地域不同而形色各异,然而,方便面这种看似单调的产品却在中国各地风行,其中多样化的口味自然是关键所在。近日,由康师傅承办的世界方便面峰会将在天津举行,期间,一场别开生面的...

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2022-12

尊龙凯时21年面食大师王张龙将面食文化“玩”向世界

  尊龙凯时官方网站2003年的太原国际面食节上,一个人双手拿着削面刀,片刻间,又薄又匀的面片“嗖嗖”飞入热气腾腾的锅中,引来现场一片叫好声,面食师傅的汗水中夹着笑容,他自己也没有想到,5年,过得如此快。  时光闪回到5年前,牛年春节刚过,一个16岁少年步履匆匆,从临汾汾西县一个小村庄一路赶到省城太原,少年下定决心要学...

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2022-12

尊龙凯时官方网站制作“面食月”传承面食文化

  尊龙凯时官方网站本报讯中秋节念月是潍坊独有的民俗,也是老一辈潍坊人对中秋节最美好的记忆。然而,随着时间推移,“月儿”因制作麻烦、不易保存等多方面因素,逐渐被人淡忘。  为弘扬和传承中华传统面食文化,潍坊隆泰食品有限公司深入市场调研,充分挖掘传统“面食月”制作技艺,在中秋节前夕安排车间生产“面食月”这一特色面食,为潍...

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